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Dona Paterna
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| Produttore | Dona Paterna | |
| Raccolto | 2015 | |
| Tipo | Espumante Rosé | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8ºC - 9°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Brancelho, Pedral, Vinhão, Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Acompanha na perfeirção mariscos, peixes, carnes brancas e queijos. |
L'azienda vinicola Dona Paterna, di proprietà di Carlos Alberto Codesso, si trova a Quinta da Carvalheira, nel centro della parrocchia di Paderne, vicino alla città di Melgaço. La famiglia Codesso produce uve Alvarinho dal 1974 e nel 1990 ha avviato la propria produzione e imbottigliamento con il marchio Dona Paterna.
Carlos Codesso possiede 15,5 ettari di vigneti di Alvarinho, su terreni granitici con dolci pendii esposti a sud, al fine di ottenere una migliore esposizione al sole e favorire così la maturazione delle uve.
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