Quinta Dona Sancha

Dona Sancha Cerceal

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Produttore Quinta Dona Sancha
Raccolto 2022
Tipo Branco
Regione Dão
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Cerceal, Bical, Malvasia Fina
Accompagnamenti Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
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Dona Sancha Cerceal
Dona Sancha Cerceal
Descrizione

Critica e premi:
. Magazine di 90 punti vini;
. 17 grandi scelte di punti del vino;
. Contest di medaglia d'oro Vinhos de Portogallo 2022.

Colore al limone pallido. Naso complesso, con note floreali, arancioni e miele. Secco, fresco con acidità ben definita, grassa, lunga e persistente.

Vinificazione:
Fermentazione in vasche in acciaio inossidabile. Temperatura controllata tra 14º-16 ° C per 29 giorni. Stage a 6 mesi in acciaio inossidabile e 12 mesi in bottiglia.