D. Doroteia
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| Produttore | D. Doroteia | |
| Raccolto | 2019 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 17% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca | |
| Accompagnamenti | Ideal com Pratos de carnes vermelhas e pratos de caça. |
Quinta Dona Doroteia si trova a Ervedosa do Douro, sulla riva destra del fiume Torto. Nel caso non lo sapeste ancora, Ervedosa fa parte della sottoregione Cima-Corgo.
Un terroir unico che offre una completa maturazione delle uve, con un'elevata concentrazione di polifenoli e zuccheri, responsabili dell'alto contenuto alcolico.
Il vino Doroteia Reserva XVII è prodotto con il classico blend del Douro. I vitigni utilizzati includono Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Viene affinato per 9 mesi in botti di rovere francese.
Il vino Doroteia Reserva XVII è incredibile, potente, con tannini vellutati, frutta matura, un'ottima acidità e una gradazione alcolica del 17%. Questo lo rende un vino davvero gastronomico!
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