Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Dow's
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| Produttore | Dow's | |
| Tipo | Porto White | |
| Regione | Porto Wine | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 19% | |
| Casta | Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho | |
| Accompagnamenti | Uma das melhores maneiras de apreciar este porto branco é servido com gelo com um pouco de água tônica e uma rodela de limão - chamado de \Port-Tonic\. |
Recensioni e premi:
85 punti CellarTracker.
Il Porto Bianco ha un colore dorato e un aroma intenso e ricco di frutta secca. Una parte del vino non viene affinata in legno e viene assemblata per conferirgli freschezza e carattere fruttato. È delicatamente dolce, morbido e ben equilibrato, con un'ottima acidità e un finale piacevolmente persistente.
Produzione del vino:
Il Dow's Fine White viene prodotto principalmente nella nostra cantina Quinta do Sol. Vengono utilizzati esclusivamente vitigni a bacca bianca tradizionali della Valle del Douro. Il Dow's Fine White è fermentato al 100% senza bucce e con controllo della temperatura per garantire che la fermentazione avvenga tra i 18 e i 22 °C. Affinato per una media di tre anni, viene imbottigliato quando è pronto per essere bevuto e non necessita di ulteriore affinamento.
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