Nuno do Ó

Druida Encruzado Riserva Bianco

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Produttore Nuno do Ó
Raccolto 2020
Tipo Branco
Regione Dão
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 11°C
Volume 75cl
Alcool 13.5%
Casta Encruzado
Accompagnamenti Acompanha bem peixes assados, queijos de cabra macios, carnes brancas e pratos de bacalhau
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Druida Encruzado Riserva Bianco
Descrizione
Druida è un vino bianco prodotto quasi a mano, con una speciale selezione di uve provenienti da vecchie vigne della varietà Encruzado. Questi vigneti, situati a 500 metri di altitudine, con una vista privilegiata sulla Serra da Estrela, sono vere fonti di freschezza e longevità. Fermentato utilizzando solo lieviti naturali in botti di rovere (l'albero sacro dei Druidi), lasciando che la natura faccia il suo corso per 9 mesi, ha un vino unico per complessità e personalità.