Adriano Ramos Pinto

Duas Quintas Reserva Tinto

Prezzo di listino: €36,29 EUR €41,01 incl. VAT
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Produtor: Adriano Ramos Pinto

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 16%

Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Recomendamos que o Reserva 2009 acompanhe pratos de sabor intenso como caça, rosbife e bacalhau assado. Também acompanha muito bem queijos como Stilton e Serra.

Descrizione

Cor viva e forte, vermelho escuro com reflexos vermelhos. Nariz intenso, perfumes de fruta madura, ameixa, cereja e ginja com notas balsâmicas. Na boca é macio desde o início, amplo com taninos envelhecidos e final longo e complexo, no mesmo registo aromático.

Vinificação:
Estas uvas das nossas quintas de Ervamoira e Bons Ares foram vindimadas manualmente de vinhas criteriosamente selecionadas. A vinificação decorreu em lagares de granito ou em cubas de inox, consoante as parcelas. Após triagem e prensagem em prensa vertical, o vinho foi submetido à fermentação maloláctica. Durante 18 meses, 20% do vinho foi envelhecido em barris de madeira, com os outros 80% envelhecidos em barricas modernas de capacidade variável.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Spectator Magazine;
. 92 pontos Falstaff;
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine.