Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Domaine E. Guigal
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| Produttore | Domaine E. Guigal | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Vallée du Rhône | |
| Paese d'origine | França | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | viognier, Syrah | |
| Accompagnamenti | Este Château d'Ampuis de E. Guigal harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, carnes de caça e também queijos. |
Domaine E. Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal ad Ampuis. Suo figlio, Marcel, subentrò nel 1961. Oggi è la terza generazione che perpetua
Côte-Rôtie, Condirieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage-The Domaine E. Guigal si prende cura di un vero mosaico di vigneti situato in varie denominazioni, formando una gamma
Alla fine del millennio, Maison E. Guigal continuò la sua forte espansione, diventando, nel 1995, proprietario del famoso Château D'Ampuis, così come altri importanti viticoltori (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine e Château de N
Il vigneto
Château D'Ampuis è un simpatico vino rôtie di un vigneto che include, tra gli altri, sette eccezioni: Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La Pocomère "Costa Brune", Le Pavillon Rouge "Côte Brune" Costa Brune ", Costa Brune" Costa Brune ". Piantati nel XVI secolo, i vigneti sono coltivati su terrazze ripide, con terreni composti principali
Vinifico
Dopo la raccolta, le uve subiscono una vitificazione in acciaio inossidabile chiuso. Le fermentazioni seguono e poi una macerazione di tre settimane. L'invecchiamento di questo vino della valle della Ródano è realizzato in nuovi barili per un periodo di 38 mesi.
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