Emilio Moro La Revelia Bianco

Revelía si presenta come il Godello più speciale per la sua raffinatezza, struttura e complessità. Rappresenta la più pura espressione del vitigno Godello. Il 2016 è stato un anno importante per Bodegas Emilio Moro perché, con l'uscita di La Revelía, insieme a El Zarzal, è iniziato un nuovo entusiasmante progetto a El Bierzo. Il nostro obiettivo era chiaro: promuovere il vitigno Godello e investire in una zona vitivinicola in crescita. Con La Revelía, abbiamo gettato le basi per un sogno che ora è diventato realtà con la nostra cantina in quella che è ormai la nostra seconda casa, El Bierzo. L'etichetta di La Revelía rende omaggio all'essenza del vitigno Godello, così presente in questo vino.

Note di degustazione: Colore giallo paglierino tenue. Profumo pulito e intenso. Un vino altamente rappresentativo del vitigno quando coltivato in zone fresche. L'aroma è caratterizzato da una notevole presenza di frutta a polpa bianca di grande personalità, note di fiori bianchi e tocchi agrumati, il tutto unito nel bouquet, dando vita a un vino complesso ed elegante. La lavorazione sui lieviti e l'acidità naturale del vitigno consentono un eccellente equilibrio tra rotondità e verticalità, e un finale lungo e persistente.

Palato: equilibrio tra rotondità e verticalità.

Aroma: Frutta a nocciolo bianca, fiori bianchi, agrumi.

Colore: Giallo paglierino pallido.