Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Encosta da Capela
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| Produttore | Encosta da Capela | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Excelente como aperitivo, bem como acompanhar pratos de peixe e marisco. |
Recensioni e premi:
89 punti Wine Magazine
Aromatico. Al palato è corposo, avvolgente e molto morbido. Fresco, con un finale lungo e generoso, caratteristico del vitigno.
Produzione del vino:
Uve selezionate a mano per una delicata pressatura integrale. Dopo 48 ore di decantazione, inizia la fermentazione a temperatura controllata. Il vino rimane in acciaio inox fino all'imbottigliamento, per poi affinare in bottiglia.
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