Santos e Seixo

Encosta do Sobral Riserva Bianco

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Produttore Santos e Seixo
Raccolto 2018
Tipo Branco
Regione Tejo
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 12.5%
Casta Viognier, Viosinho, Gouveio
Accompagnamenti Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas.
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Encosta do Sobral Riserva Bianco
Encosta do Sobral Riserva Bianco
Descrizione

Recensioni e premi:
90 punti Wine Magazine;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Colore giallo citrino tenue, con intensa mineralità e delicate note fruttate, leggermente vanigliate. Al palato è persistente, fresco, elegante e presenta un'ottima struttura tra minerali e frutta.

Produzione del vino:
Procedura tradizionale con controllo della temperatura tramite bacchetta. Il 40% del vino è stato affinato in botti di rovere francese.

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