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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos e Seixo
Encosta do Sobral Selection Rosso
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Total:
| Produttore | Santos e Seixo | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Tejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
86 punti Wine Magazine;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Colore rosso intenso, con un aroma fruttato al naso dominato da sfumature di frutti rossi molto maturi. Al palato è equilibrato, morbido, con tannini evidenti, elegante e persistente, e un finale profondo.
Produzione del vino:
Colheita completa. Fermentazione tradizionale sulle bucce a temperatura controllata tra 26°C e 28°C, seguita da un periodo di macerazione. Affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio.
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