Herdade do Esporão

Esporão Aragonez

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Produttore Herdade do Esporão
Raccolto 2017
Tipo Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Aragonez
Accompagnamenti Acompanha bem com Pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.
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Esporão Aragonez
Esporão Aragonez
Descrizione

I nostri vini monovarietali sono unici. Prodotti da Esporão fin dagli anni '90, riflettono l'identità dei diversi vitigni dei vigneti di origine. L'Aragonez è un vitigno di grande eleganza aromatica, noto per la produzione di vini concentrati con un buon potenziale di invecchiamento. Il nostro vino monovarietale proviene da uno dei primi vigneti impiantati presso Herdade do Esporão, nel 1980: il vigneto Canto do Zé Cruz.

VINIFICAZIONE / INVECCHIAMENTO

Nella cantina Lagares, le uve iniziano la fermentazione in tini di marmo, con pigiatura a piedi, seguita dalla fermentazione malolattica in tini di cemento a temperatura controllata.

Un anno in botti di rovere francese da 5000 litri, seguito da un affinamento di almeno due anni in bottiglia.

COLORE: Granato brillante

AROMA: Intenso, con note di prugna matura, sentori di caffè fresco e cioccolato fondente.

PALATO: Raffinato ed equilibrato. Con una struttura elegante che riflette l'identità del vitigno nel suo vigneto di origine.

Premi per gli appassionati di vino

93 punti | 2014

92 punti | 2013

Robert Parker

91 punti | 2014

90 punti | 2013

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