Herdade do Esporão

Esporão Colheita Branco

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Produtor: Herdade do Esporão

Raccolto: 2022

Tipo: Branco

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Alvarinho, Viosinho , Arinto, Verdelho, Gouveio

Accompagnamenti: Acompanha bem com Pratos de Peixe e Saladas.

Descrizione

Vinho produzido exclusivamente de uvas cultivadas na Herdade do Esporão, seguindo práticas de agricultura biológica. Com sentido de lugar, intenso, direto e vibrante, expressa a tipicidade do ano da colheita, a diversidade dos solos onde as vinhas estão plantadas e a identidade das castas selecionadas.

VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO

As uvas foram parcialmente fermentadas em cubas de betão. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as borras finas durante 4 meses, em condições de micro-oxigenação únicas neste tipo de depósito, que respeitam e amplificam o carácter do vinho. 4 meses sobre as borras finas.

COR: Aspeto cristalino, cor palha com nuances douradas.

AROMA: Intenso, exuberante, com predominância de notas citricas e  frutas tropicais.

PALADAR: Na boca é elegante e com grande frescura, tem um final longo e vibrante.

PRÉMIOS

Wine&Spirits

90 pts | Winter White Best Buy 2018

Wine Spectator

90 pts | 2019

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Esporão Colheita Branco

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