Herdade do Esporão

Esporão Reserva Tinto

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Produtor: Herdade do Esporão

Raccolto: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Casta: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, , Tinta Miúda, Alfrocheiro

Accompagnamenti: Acompanha bem com Pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.

Descrizione

O primeiro vinho feito pelo Esporão em 1985. O nosso clássico Alentejano, obtido unicamente das nossas uvas, em modo de produção biológica. A diversidade da Herdade do Esporão, em conjunto com as diferentes características das castas, dos solos, da maturidade das vinhas e das pessoas que fazem este vinho de forma consistente ao longo dos anos resultam num vinho rico, intenso, mas sempre harmonioso. Rótulo ilustrado por Alexandre Conefrey.

VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO

Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox, cubas de betão e pequenos lagares de mármore, com temperaturas controladas, prensagem, seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox.

12 meses em barricas de carvalho americano  e francês, novas (20%) e usadas (80%). Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 6 meses de estágio em garrafa.

COR: Rubi intenso.

AROMA: Frutas do bosque, com nuances de amoras pretas e ameixa madura, complementadas por notas especiadas de canelas e alcaçuz.

PALADAR: Rico e elegante, onde predominam notas de frutas silvestres e especiarias doces, num conjunto harmonioso e fresco. Final persistente e equilibrado.

Premios

Robert Parker

90 pts | 2017 | 2010 | 2007

91  pts | 2016 | 2009

92 pts | 2011

Wine Enthusiast

91 pts | 2018 | 2017 | 2016 | 2015

92 pts | 2020 | 2014 | 2013 | 2010 | 2006

93 pts | 2019 | 2011

Wine Spectator

90 pts | 2014

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Esporão Reserva Tinto

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