Herdade do Esporão
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| Produttore | Herdade do Esporão | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Alvarinho, Roupeiro, Arinto | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem com Pratos de Peixe e Saladas. |
Con uno stile contemporaneo e un profilo elegante ma intenso, questi vini mettono in risalto il carattere di vigneti selezionati e ben definiti di Herdade do Esporão.
AGRICOLTURA: Produzione integrata (certificata). Un inverno piovoso, seguito da un'estate mite con ampie escursioni termiche, ha permesso una buona maturazione, dando origine a vini più equilibrati e intensi.
VINIFICAZIONE / AFFINAMENTO: Diraspatura, shock termico, pressatura, decantazione del mosto, inoculazione con lieviti selezionati, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, centrifugazione, stabilizzazione, filtrazione.
COLORE: Aspetto limpido e cristallino.
AROMA: Intenso aroma di agrumi, con sentori di lime e albicocca.
PALATO: Presenta un sapore ricco ed elegante, fruttato, fresco ed equilibrato.
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