Aguiar de Morais Vaz & Olazabal Ferreira

Dinamite Baga Rosato Brut Nature

€15,99
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Produttore Aguiar de Morais Vaz & Olazabal Ferreira
Raccolto 2022
Tipo Espumante
Regione Bairrada
Paese d'origine Portugal
Servire 6°C - 8°C
Volume 75cl
Alcool 12.5%
Casta Baga
Accompagnamenti Excelente companheiro de aperitivos de salmão, ostras, ou apenas o sabor natural a qualquer momento.
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Dinamite Baga Rosato Brut Nature
Dinamite Baga Rosato Brut Nature
Descrizione

Recensioni e premi:
17,5 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Colore rosa salmone tenue. Aroma fresco e fruttato con spiccate note di fragola e ribes rosso. Al palato, le bollicine sono fini e abbondanti. Sapori freschi e delicati in un finale cremoso e persistente.

Produzione del vino:
Diraspatura totale, pressatura pneumatica delicata con fermentazione alcolica a 18°C. Seconda fermentazione in bottiglia secondo metodo tradizionale. Sboccatura dopo 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 36 mesi.

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