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HEHN & MEIRELES
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| Produttore | HEHN & MEIRELES | |
| Raccolto | NV | |
| Tipo | Espumante | |
| Regione | Távora Varosa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Malvasia Fina, Cerceal | |
| Accompagnamenti | É bom para acompanhar as refeições, mas também serve como aperitivo por não estar muito seco. |
Colheita manuale. Pressatura intera delle uve con separazione della prima frazione di mosto. Fermentazione del vino base dopo affinamento del mosto per 15-20 giorni a una temperatura di 17-20 °C in serbatoi di acciaio inox con camicia di raffreddamento. Affinamento minimo di 10 mesi sui lieviti. Colore giallo paglierino di media intensità. Profumo di frutta secca, in particolare scorza di noce, derivante dal lungo affinamento. Corposo, rotondo e fresco, con buon volume. Spuma morbida e ben integrata.
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