HEHN & MEIRELES

Família HEHN Reserva Bruto

Prezzo di listino: €16,01 EUR €19,69 incl. VAT
Prezzo di vendita: €16,01 EUR €19,69 incl. VAT
Prezzo di listino: €0,00 EUR incl. VAT

Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Produtor: HEHN & MEIRELES

Raccolto**: 2016

Tipo: Espumante

Regione: Távora Varosa

Paese d'origine: Portugal

Servire: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.1%

Casta: Touriga Nacional, Malvasia Fina, Cerceal

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Recomenda especialmente acompanhar acompanhamentos, caviar e peixe gordo.

Descrizione

Raccolta manuale. Pressatura delle uve intere con separazione della prima frazione del mosto. Fermentazione del vino base dopo aver conservato il mosto per 15-20 giorni ad una temperatura di 17-20 °C in serbatoi di acciaio inox con camicia di raffreddamento. Affinamento minimo di 10 mesi sui lieviti. Colore giallo limone con luminose striature dorate. Buona presenza di frutta, mela verde e pesca gialla e lievi note tostate. Aromi tropicali in bocca; equilibrio quasi perfetto tra freschezza e vigore; Generose ed eleganti note di brioche, ottima struttura e lungo retrogusto. Bollicina fine e persistente che culmina in una bellissima collana.