M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Favaios
Ottima alleanza di riserva lorda
- Prezzo di listino
- €6,77
- Prezzo di vendita
- €6,77
- Prezzo di listino
- €0,00
Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Ganhe 5 pontos
(no valor de €0,25 EUR) por item.
Earn 5 points
(worth €0,25 EUR) per item.
Vendido apenas por 6
Contacte-nos para mais garrafas.
Total:
| Produttore | Favaios | |
| Raccolto | NV | |
| Tipo | Espumante | |
| Regione | Favaios | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 6°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Moscatel Galego | |
| Accompagnamenti | acompanha muito bem iguarias delicadas, como ostras, salmão fumado, ou peixe assado no forno. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Presenta un aspetto chiaro, con un brillante colore citrino. Ha un aroma giovane e floreale, con aromi primari ben definiti. Bella bolla e acidità dal vivo gli danno una certa longevità.
Vinificazione:
Dopo un'attenta selezione di uva, queste sono vintage a piccole scatole che vengono trasportate in cantina, dove sono refrigerate in una camera fredda a 8-10 ° C. Quindi subiscono un'ulteriore selezione su un tapis roulant e pressione a bassa pressione su una pressa pneumatica. La fermentazione alcolica avviene in vasche in acciaio inossidabile per un periodo di 18 giorni la temperatura controllata è di circa 13 ° C. Dopo la fermentazione alcolica, il vino internato in vasche in acciaio inossidabile, con agitazione delle lunghezze sottili fino a maggio 2007. La seconda fermentazione della bottiglia è iniziata nel giugno 2007, con uno stage fino ad aprile 2008. Degorgement fatta nel maggio 2008.
Suggeriamo inoltre
