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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Favaios
Favaios Moscatel
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Total:
| Produttore | Favaios | |
| Tipo | Fortificado | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 17% | |
| Casta | Moscatel Galego | |
| Accompagnamenti | Excelente companheiro para desfrutar de momentos de prazer. Desde que armazenado ao abrigo da luz, calor e frio extremo, este vinho mantém as suas características durante alguns anos. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Produzione del vino:
Favaios è un vino Moscatel dolce, ottenuto da uve Moscatel, pensato per essere consumato prima e dopo i pasti. Sebbene conservi le sue qualità per diversi anni dopo l'imbottigliamento, questo vino è destinato al consumo immediato. La fermentazione avviene a temperatura controllata (da 23°C a 25°C) per circa due giorni, con un intenso contatto con le bucce. Viene poi interrotta con l'aggiunta di acquavite, ottenendo un vino con un elevato grado alcolico e zuccheri residui. Successivamente, viene affinato per almeno due anni in botti di rovere e contenitori di acciaio inox prima di essere commercializzato.
Di colore limpido con brillanti riflessi dorati. Presenta un aroma nitido tipico del vitigno, con note di arancia e miele. Il sapore è glicerico, con una dolcezza che ricorda il miele e la confettura.
Recensioni e premi:
87 punti per Robert Parker;
85 punti CellarTracker;
15,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'argento, Decanter World Wine Awards 2013;
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2011;
Consigliato per l'International Wine Challenge 2011;
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2010;
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale del Vino e dei Distillati 2010;
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2010;
Menzione speciale Vinitaly 2010;
Raccomandato dai Decanter World Wine Awards 2008;
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale di Vini e Distillati 2008.
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