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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Oliva`s Winery
Flor de Sal Silver Bianco
- Prezzo di listino
- €12,94
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| Produttore | Oliva`s Winery | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Antão Vaz, Gouveio | |
| Accompagnamenti | Massa, saladas, marisco e peixe magro. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Il vino rosso Flor de Sal Silver è molto più di un semplice sale; è un'essenza. Un progetto sviluppato dalla quinta generazione di viticoltori di Ervideira, che esprime la propria identità nella creazione di questi vini. Due fratelli diversi, ma che si completano a vicenda, proprio come questo Flor de Sal. Due vitigni che danno vita a molto più di un vino: un'essenza.
Sono stati scelti i vitigni Antão Vaz e Gouveio. Queste varietà vengono raccolte separatamente e, non appena giungono in cantina, vengono pigiate e la fermentazione inizia in tini di acciaio inox, all'interno della cella frigorifera, a una temperatura compresa tra 10°C e 12°C.
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