Oliva`s Winery

Flor de Sal Silver Tinto

€12,94
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Produtor: Oliva`s Winery

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 15°C - 16°C

Volume: 75cl

Alcool: 15%

Casta: Aragonez, Cabernet Sauvignon

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Carne de vaca, cordeiro, vitela e aves.

Descrizione

O Flor de Sal Silver Tinto é muito mais que um sal, é uma essência. Um projeto desenvolvido pela quinta geração Ervideira, onde exprimem a sua identidade na criação destes vinhos. Dois irmãos diferentes, mas que se complementam, tal como este Flor de Sal. Duas castas - uma Portuguesa, outra internacional - que resultam em muito mais que um vinho: numa essência.

Escolheram-se as castas de Aragonês e Cabernet Sauvignon. A fermentação alcoólica do Aragonês acontece em "vinimatics" (cubas rotativas de inox), enquanto o Cabernet Sauvignon fermenta em lagares de pisa mecânica.

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Flor de Sal Silver Tinto
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