Herdade da Figueirinha

Fonte Mouro Reserva Tinto

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Produtor: Herdade da Figueirinha

Raccolto: 2019

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14.2%

Casta: Alicante Bouschet, Touriga Nacional

Accompagnamenti: Deve ser servido a acompanhar pratos de carne, como secretos de porco preto com migas e ensopado de borrego.

Descrizione

Aroma di frutta bianca e agrumi bilanciato con sfumature di fermentazione e legno da invecchiamento. In bocca è avvolgente con vibrante acidità e lungo finale.

VINIFICAZIONE:Inizio della fermentazione in vasche di acciaio inox, seguita parzialmente da fermentazione e affinamento per 9 mesi
in botti di rovere francese. Affina per 6 mesi sulle fecce fini.

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Fonte Mouro Reserva Tinto

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