Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Fundação Eugénio de Almeida
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| Produttore | Fundação Eugénio de Almeida | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Assario | |
| Accompagnamenti | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
Colore citrino con riflessi verdognoli. Aroma fruttato e intenso di pera e agrumi. Note dolci di miele. Buon volume al palato, equilibrato, con un finale piacevolmente ampio.
Produzione del vino:
Prodotto ad Assario e nei vigneti della Fondazione Eugénio de Almeida. Quando le uve raggiungono il giusto grado di maturazione, vengono raccolte con cura e trasportate in cantina, dove fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina poi sui lieviti per un periodo di sei mesi, con bâtonnage, prima di essere immesso sul mercato.
Recensioni e premi:
87 punti Wine Magazine;
Vino Grandes Escolhas 17 punti.
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