Miss Vitis

Fraga Do Calvo Branco

Prezzo di listino: €8,64 EUR €9,76 incl. VAT
Prezzo di vendita: €8,64 EUR €9,76 incl. VAT
Prezzo di listino: €9,10 EUR €10,28 EUR incl. VAT

Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Produtor: Miss Vitis

Raccolto**: 2022

Tipo: Branco

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10ºC - 12ºC

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Casta: Rabigato, Viosinho, Gouveio, Moscatel Galego Branco

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanhe o com peixe, cozinha asiática e, carnes brancas.

Descrizione

VINIFICAZIONE
Vendemmia manuale in cassette da 20Kg. In cantina c'è un'attenta selezione delle uve, queste vengono diraspate e pigiate. Il mosto pressato è stato trasferito in un tino di acciaio inox dove è stato mantenuto ad una temperatura di 12°C per 48 ore fino alla decantazione. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 12°C per un periodo di 3 settimane.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal colore limone, dai profumi vivaci ed eleganti. In bocca è molto fresco, evolve in modo elegante verso un vino di ottimo volume e struttura, molto ben integrato. Un vino accattivante, fresco, equilibrato e di buona persistenza, con un'acidità ben integrata, che presenta un finale setoso.