Carvalheira

Fungus Vindima Tardia

Prezzo di listino: €34,77 EUR €39,29 incl. VAT
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Produtor: Carvalheira

Raccolto**: 2015

Tipo: Branco

Regione: Bairrada

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 37.5cl

Alcool: 13.8%

Casta: Maria Gomes

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha bem peixe e pratos de marisco

Descrizione

Fortemente disidratato a causa della muffa nobile, che ha dato origine ad un mosto con 21,5% vol. di potenziale gradazione alcolica. Ha fermentato e affinato per 24 mesi in botti di rovere francese. Ha un colore dorato e il suo profumo ricorda il miele, la cera d'api, l'arancia candita, l'albicocca secca, la vaniglia, le mandorle tostate e la crème brulée. Contiene solfiti.