Herdade Fonte Paredes

Gladius Premium Rosso

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	Produttore	Herdade Fonte Paredes
	Raccolto	2022
	Tipo	Tinto
	Regione	Alentejo
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	14°C - 18°C
	Volume	75cl
	Alcool	15.5%
	Casta	Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah
	Accompagnamenti	Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

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Descrizione

Recensioni e premi:
86 punti Wine Magazine;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Colore rosso intenso, con un aroma complesso di frutta matura e note di legno. Al palato è morbido, con tannini pronunciati, buona acidità e un finale persistente.

Produzione del vino:
Fermentazione in tini di acciaio inox di piccola capacità a una temperatura di 26ºC, dopo diraspatura totale. Affinamento in botti di rovere francese e americano da 225 litri per 6 mesi e in bottiglia per 12 mesi.