Carlos Alonso Douro Wine
Ganhe 27 pontos
(no valor de €1,35 EUR) por item.
Earn 27 points
(worth €1,35 EUR) per item.
| Produttore | Carlos Alonso Douro Wine | |
| Raccolto | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 15.5% | |
| Casta | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem todos os pratos de carne, caça e queijos. |
Questo vino scuro offre una combinazione ineguagliabile di note di frutta nera matura, ben integrate con aromi balsamici e di tabacco derivanti dai 24 mesi di affinamento in botti nuove di rovere francese.
Produzione del vino:
A seguito di un attento monitoraggio della maturazione da parte del nostro team di enologi, è stata effettuata una selezione manuale durante tutta la vendemmia, seguita da un accurato trasferimento dal vigneto alla cantina, dove sono stati scelti solo i grappoli migliori per la composizione di questo blend. La fermentazione avviene in piccoli volumi, seguita dalla completa fermentazione malolattica, e il vino affina per 24 mesi in botti nuove di rovere francese. Trascorso questo periodo, il vino viene stabilizzato e filtrato, quindi imbottigliato e infine affinato per 36 mesi in bottiglia.
Suggeriamo inoltre
Il tuo carrello è vuoto
