Soc. Agrícola da Casa D'Arrochela

Grandes Quintas Reserva Tinto

Prezzo di listino: €16,87
Prezzo di vendita: €16,87
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Produtor: Soc. Agrícola da Casa D'Arrochela

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16ºC - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Pratos de sabor intenso, como os da cozinha tradicional portuguesa, queijos de vaca ou ovelha de pasta dura.

Descrizione

Vinificazione:
Vendemmia manuale in cassette da 20 kg a settembre, 100% diraspata, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 24/26ºC per 7 giorni. Fermentazione malolattica. 100% della partita affinata per 12 mesi in botti di rovere francese nuove e del terzo anno.

Note di prova:
Colore rosso chiuso con riflessi granati. Profumo floreale intenso e fresco, in un insieme molto complesso ed equilibrato. In bocca è delicato, fresco e molto persistente. Ricche note di spezie e floreali, tannini fini ed eleganti, finale lungo e persistente.