Portugal Boutique Winery

Guyot Bianco

€18,08
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Produttore Portugal Boutique Winery
Raccolto 2020
Tipo Vinho Branco
Regione Vinho Verde
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 12%
Casta Rabigato, Códega do Larinho
Accompagnamenti Acompanha bem peixes grelhados, mariscos, salada com queijos de sabor e carnes brancas.
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Guyot Bianco
Guyot Bianco
Descrizione

Recensioni e premi:
 18 punti Vino Grandes Escolhas;
17,5 punti Wine Magazine.

Aroma minerale con sottili note di agrumi e fiori selvatici. Al palato è corposo ma non pesante, con una struttura molto equilibrata e un'acidità vibrante, che lo rendono un vino leggero, preciso e molto delicato, con il legno in perfetta armonia.

Produzione del vino:
Vinificazione con intervento minimo: il 40% del vino ha completato la fermentazione in botti di rovere francese molto vecchie. Affinamento per 12 mesi in serbatoi di acciaio inox con bâtonnage, e il 40% del vino ha affinato per 9 mesi in botti di rovere francese molto vecchie.

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