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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Herdade da Candeeira
Herdade da Candeeira Encruzado Bianco
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| Produttore | Herdade da Candeeira | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Encruzado | |
| Accompagnamenti | Acompanha maravilhosamente sushi ou carpaccio de polvo. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
17 punti Grandes Escolhas Vino.
Di colore citrino, con note di pietra bagnata, agrumi e fiori bianchi al naso. Al palato è untuoso, agrumato, fresco e minerale.
Produzione del vino:
Macerazione sulle bucce per 24 ore a 10 gradi, fermentazione al 40% in botti di rovere francese con bâtonnage di un mese sulle fecce fini.
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