Alexandre Relvas

Herdade de São Miguel Selezione dos Enólogos Rosso

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Produttore Alexandre Relvas
Raccolto 2020
Tipo Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14.5%
Casta Touriga Franca, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Accompagnamenti Vinho que acompanha bem uma tábua de queijos, um delicioso peixe ao sal e alguns pratos de peixe no forno.
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Herdade de São Miguel Selezione dos Enólogos Rosso
Herdade de São Miguel Selezione dos Enólogos Rosso
Descrizione

Colore rubino con riflessi violacei. Aroma complesso di frutti rossi maturi, fiori bianchi e spezie ben integrati con note di vaniglia. Palato rotondo, ricco e corposo. Acidità equilibrata e tannini fini. Finale lungo e complesso.

Produzione del vino:
Colheita meccanizzata notturna. Diraspatura totale. Macerazione a freddo pre-fermentativa per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata (22-28 °C) in serbatoi di acciaio inox. Post-macerazione per 5-10 giorni. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox con doghe di rovere francese. Affinamento per 9 mesi in botti di rovere francese e americano da 400 litri.

Recensioni e premi:
89 punti per Robert Parker;
16 punti Wine Magazine;
Medaglia d'oro, Concours Mondial de Bruxelles 2023;
Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento ai Decanter World Wine Awards 2013 (Altre colheitas );
Consigliato per l'International Wine Challenge 2013 (altre colheitas ).

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