Alexandre Relvas

Herdade de São Miguel Pé de Mãe Tinto

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€25,72
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Produtor: Alexandre Relvas

Raccolto: 2020

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Castelão, Trincadeira, Aragonez

Accompagnamenti: Vinho que acompanha bem uma tábua de queijos, um delicioso peixe ao sal e alguns pratos de peixe no forno.

Descrizione

Colore Rosso brillante, Aromi primari con alcune note terrose. Iodato con note di resina da intaglio. Palato di buona struttura, tannini fini, delicato e piacevole.

Vinificazione: Raccolta manuale. Fermentazione in vaso con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce di circa 60 giorni. Fermentazione malolattica a contatto con le bucce.

Tirocinio: 3 mesi in vasi di terracotta sui lieviti

Produttore: Casa Revas è un'azienda a conduzione familiare con sede a Rodeo. Il progetto vitivinicolo è stato creato da Alexandre Revas nel 2001, seguendo la tradizione di quattro generazioni legata all'agricoltura. La famiglia Relvas gestisce attualmente un totale di 350 ettari di vigneti e 900 ettari di sugherete e pinete. La produzione annua è di 5 milioni di bottiglie, di cui il 60% destinato a più di 30 paesi di quattro continenti. I marchi principali sono: Herdade São Miguel, Herdade da Pepper, Montinho São Miguel, Monte dos Amigos, Art.Terra e Ocidente, marchi che negli ultimi anni hanno ricevuto più di 500 riconoscimenti in concorsi e riviste internazionali.

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Herdade de São Miguel Pé de Mãe Tinto

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