Herdade de São Miguel Vinho da Talha Rosso

Colore rosso brillante, aromi primari con note terrose. Iodato con sentori resinosi derivanti dall'anfora di terracotta. Al palato presenta una buona struttura, tannini fini, delicato e piacevole.

Vinificazione: Vendemmia manuale. Fermentazione in anfore di terracotta con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per circa 60 giorni. Fermentazione malolattica a contatto con le bucce.

Fase: 3 mesi in vasi di terracotta sui lieviti

Produttore: Casa Relvas è un'azienda a conduzione familiare con sede a Redondo. Il progetto vitivinicolo è stato creato da Alexandre Relvas nel 2001, proseguendo così una tradizione agricola che dura da quattro generazioni. La famiglia Relvas gestisce oggi un totale di 350 ettari di vigneti e 900 ettari di bosco di querce da sughero e pini. La produzione annua è di 5 milioni di bottiglie, il 60% delle quali è destinato a oltre 30 paesi in quattro continenti. I marchi principali sono: Herdade São Miguel, Herdade da Pimenta, Montinho São Miguel, Monte dos Amigos, Art.Terra e Ocidente, marchi che negli ultimi anni hanno ricevuto oltre 500 premi in concorsi e riviste internazionali.