Herdade do Cebolal

Herdade Do Cebolal Castelão Bianco De Uvas Tintas

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Produttore Herdade do Cebolal
Raccolto 2017
Tipo Branco
Regione Setúbal
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 12,5%
Casta Castelão, Old Vines
Accompagnamenti Pode ser servido com marisco, pratos vegetarianos e carne branca
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Herdade Do Cebolal Castelão Bianco De Uvas Tintas
Descrizione

Vinificazione: Le uve fermentano in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina in vasche di acciaio inox per 1 anno. Dopo l'imbottigliamento affina per 1 anno.

Note di degustazione: Uve a bacca rossa bianca con buona freschezza aromatica, note di frutta bianca, leggere ma con una nota minerale. In bocca è carnoso e leggermente dolce, un bianco pieno di carattere, affermativo.


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