Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous Riserva Bianco

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Produttore Herdade dos Grous
Raccolto 2022
Tipo Branco
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Arinto, Antão Vaz, Viognier, Alvarinho
Accompagnamenti Acompanha bem com Pratos de Peixe e Marisco.
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Herdade Dos Grous Riserva Bianco
Herdade Dos Grous Riserva Bianco
Descrizione

Il Branco Reserva rappresenta la massima espressione del terroir dei nostri vigneti. Complesso e deciso, questo è un vino da assaporare ora e in futuro.
Aroma fruttato che ricorda la pesca e il lime, ben integrato con note di vaniglia provenienti dal legno in cui è avvenuta la fermentazione.

Ricco di aromi fruttati, minerali e freschi, con una piacevole sensazione al palato.

ENOLOGIA Ricezione e vinificazione di ogni singolo vitigno. Selezione manuale delle uve. Diraspatura, shock termico delle uve a 10°C, pigiatura, decantazione a freddo per 2 giorni, fermentazione in botti nuove di rovere francese.

Colore verde dorato. Aroma di pesca e lime con note tostate. Sapore ricco e fruttato di grande complessità.

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