Herdade dos Grous
Herdade Dos Grous Reserva Branco
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Produtor: Herdade dos Grous
Raccolto**: 2022
Tipo: Branco
Regione: Alentejo
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Casta: Arinto, Antão Vaz, Viognier, Alvarinho
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha bem com Pratos de Peixe e Marisco.
O Branco Reserva representa a melhor expressão do terroir das nossas vinhas. Complexo e confiante, este é um vinho para ser saboreado agora e no futuro.
Aroma de fruta que sugere pêssego e lima bem integrado com notas de baunilha provenientes da madeira onde fermentou.
Sabor rico em fruta, mineral, fresco e com bom volume de boca.
ENOLOGIAReceção e vinificação de cada casta individualmente. Seleção manual da uva. Desengace, choque térmico das uvas para 10ºC, prensagem, decantação a frio durante 2 dias, fermentação em barricas novas de carvalho francês.
Cor verde dourada. Aroma a pêssego e lima com notas tostadas. Sabor rico em fruta e com grande complexidade.
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