Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous Rosso 1.5 L

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Produttore Herdade dos Grous
Raccolto 2024
Tipo Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 150cl
Alcool 14%
Casta Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional, Syrah
Accompagnamenti Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.
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Herdade Dos Grous Rosso 1.5 L
Herdade Dos Grous Rosso 1.5 L
Descrizione

Selezione manuale su tavolo di cernita. Inoculazione con lieviti selezionati. Fermentazione in lagares (vasche di pietra tradizionali) con macerazione prolungata. Completamento della fermentazione alcolica, della fermentazione malolattica e dell'affinamento in botti nuove di rovere francese.

Colore granato intenso e vibrante. Aroma complesso e speziato, frutto dell'affinamento in legno. Sapore ricco e profondo, con un profilo elegante e un finale lungo.

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