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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Carvalheira
Hibernus Grand Cuvée Nature Brut Nature Bianco
- Prezzo di listino
- €44,03
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| Produttore | Carvalheira | |
| Raccolto | 2017 | |
| Tipo | Espumante | |
| Regione | Bairrada | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Chardonnay, Arinto, Baga | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Vinificazione:
Fermentazione del vino base in tini di acciaio inox e botti di rovere francese (40%). Disegno, seguendo il metodo classico, nel mese di febbraio. rifermentazione per 30 giorni a 14 º C. Il primo degorgo è stato effettuato nel mese di marzo.
Note di prova:
Colore giallo paglierino. Aroma molto fine, con note di pane tostato, scorza di agrumi e is, biscotti burrosi e noci tostate. Al palato è armonico, fresco, cremoso e persistente.
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