Famille Hugel
Hugel Riesling Estate branco
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Produtor: Famille Hugel
Tipo: Branco
Regione: Alsace
Paese d'origine: França
Servire: 8°C
Volume: 75cl
Alcool: 14%
Casta: Riesling
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha na perfeição pratos de peixe do mar, pregado assado, raia com manteiga castanha, lagosta e lagosta e lúcio de rio com riesling, enguia fumada e blanquete de vitela.
Cor acetinada, intensa, com visual muito envolvente e atraente, amarelo palha com muitos reflexos verdes claros, brilho lindo e brilho acetinado com pernas grossas e regulares. O bouquet é aberto, espontâneo, complexo, expressivo e aromático como desejado, frutado, floral, com o toque subtil da mineralidade rochosa do complexo e típico terroir de Riquewihr, numa harmonia feliz, terna e fundente; uvas maduras, maçã dourada, pêra, flor de amendoeira, frangipani, mel e cera de abelha.
Na boca, somos cativados pelo carácter e retidão deste Riesling seco, tudo o que falta para o paladar acordar, e dar vontade de matar a sede com um grande vinho encorpado, um pouco suculento, perfeitamente equilibrado e harmonioso. O sabor e o sabor do final são notáveis. O gosto é muito bom agora.
Vinho de alta gastronomia para conservar 5 a 8 anos.
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