Herdade da Figueirinha

Intuição Branco

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Produtor: Herdade da Figueirinha

Raccolto: 2023

Tipo: Branco

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.8%

Casta: Arinto, Antão Vaz

Accompagnamenti: Deve ser servido a acompanhar pratos de peixe e marisco.

Descrizione

Colore rubino con riflessi violacei. Aroma complesso di frutti rossi maturi, fiori bianchi e spezie ben integrati con note di vaniglia. Palato rotondo, ricco e voluminoso. Acidità equilibrata e tannini fini. Retrogusto lungo e complesso.

Vinificazione:
Raccolta meccanizzata notturna. Desengace totale. Macerazione prefermentativa a freddo per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata (22-28°C) in tini di acciaio inox. post-macerazione per 5-10 giorni. Fermentazione malolattica in tini di acciaio inox con doghe di rovere francese. Invecchiamento per 9 mesi in botti di rovere francese e americano da 400 L.

Recensioni e premi:
. 89 punti Robert Parker;
. 16 punti Rivista del Vino;
. Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Altre annate);
. Decanter World Wine Awards 2013 Medaglia d'Argento (Altre annate);
. Consigliato International Wine Challenge 2013 (Altre vendemmie).

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Intuição Branco

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