Isento Grande Riserva 17°

Un vino fermo con una gradazione alcolica quasi pari a quella di un vino liquoroso, ottenuto da uve quasi perfettamente mature; le abbiamo tenute fino a metà ottobre e, al momento della vendemmia, erano come uva passa, completamente disidratate. Un vino equilibrato, corposo, intenso e, sorprendentemente, con un alcol impercettibile. Al palato è corposo, ricco e con un buon finale tannico.

Da sempre legata alla regione del Douro, la famiglia Sá ha iniziato la sua attività vitivinicola vendendo uve di qualità provenienti dai propri vigneti a Soutelo do Douro.

Nel corso del tempo, e sempre con un'attenzione particolare alla qualità, le proprietà si sono ampliate, senza mai dimenticare le radici che avevano fatto prosperare l'attività, e hanno anche iniziato a produrre il proprio vino.

Nel 2019, Sa'Vinum è nata dal desiderio del membro più giovane della famiglia, João de Sá, di continuare l'attività lasciata dal padre e dalla sua passione per la regione del Douro.

Oggi il marchio possiede diverse proprietà, diverse tipologie di vino e una nuova cantina.