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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Sa'Vinum
Isento Riserva Rosso 2023
- Prezzo di listino
- €10,74
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| Produttore | Sa'Vinum | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, , Tinta Roriz | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha pratos de carne, queijos e enchidos |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Vino rosso rubino. Aroma fruttato, con note di ciliegia, frutti neri, confettura e spezie. Il legno è presente, in equilibrio con gli aromi primari. Al palato è strutturato e fresco, con tannini levigati in perfetta simbiosi con il profumo.
Dopo un'attenta selezione delle nostre uve migliori, queste vengono diraspate, pigiate e poste in tini di acciaio inox dove subiscono una macerazione a freddo di 24 ore, la fermentazione alcolica con lieviti selezionati e la fermentazione malolattica.
Una volta completate tutte le fasi di vinificazione, il vino affina per 6 mesi in botti di rovere francese.
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