Van Zellers

Kaputt Bianco 2a Edição

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Produttore Van Zellers
Raccolto NV
Tipo Vinho branco
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 13%
Casta Vinhas velhas
Accompagnamenti Ideal com carnes Brancas e peixes
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Kaputt Bianco 2a Edição
Kaputt Bianco 2a Edição
Descrizione

Recensioni e premi:
18,5 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Multi-annata. È il risultato dell'assemblaggio dei migliori vini di ogni colheita , dal 2015 al 2019, e dell'imbottigliamento nel 2022.

Questo vino bianco è prodotto con uve provenienti da un vigneto molto antico, dove si coltivano diverse varietà di uve bianche. Alcune di queste sono molto rare, come la Dona Branca.

Dopo la fermentazione in botti di rovere francese nuove e usate, affina per circa sette anni in botti usate prima dell'imbottigliamento. Un vino dal colore intenso con tenui riflessi dorati. Il profumo rivela l'età di alcuni dei vini, qui presentati in modo diverso, con note di frutta secca e confetture leggere, mostrando solo lievi segni di una buona ossidazione. Al palato, la stessa sensazione ma supportata da un'acidità vivace che mantiene il vino fresco. Un Douro accattivante.