Van Zellers
White Kaputt 2a edizione (copia)
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Produtor: Van Zellers
Tipo: Vinho branco
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Casta: Vinhas velhas
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Ideal com carnes Brancas e peixes
Multiannata. Nasce dall’assemblaggio dei migliori vini di ciascuna vendemmia – dal 2015 al 2019 – e imbottigliato nel 2022.
Questo vino bianco è composto da uve provenienti da un vigneto molto vecchio con diverse varietà bianche. Alcuni di loro sono molto rari, come Dona Branca.
Dopo la fermentazione in botti di rovere francese nuove e usate, matura per circa sette anni in botti usate prima dell'imbottigliamento. Vino dal colore profondo con tenui riflessi dorati. L'aroma tradisce l'età di alcuni vini, qui in una esposizione diversa, dove sono presenti frutta secca e confetture leggere, che mostrano solo lievi segni di buona ossidazione. Al palato, la stessa sensazione ma assistita da un'acidità attiva che mantiene il vino tagliente. Un Douro lussurioso.
