Kopke

Kopke São Luís

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Produtor: Kopke

Raccolto: 2021

Tipo: Branco

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Arinto, Gouveio, Rabigato, Viosinho

Accompagnamenti: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como um aperitivo.

Descrizione

Vinificazione:
Il processo di vinificazione è iniziato con la totale diraspatura e pigiatura delle uve. La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox a temperatura controllata tra i 12 e i 14°C per 20 giorni.

Note di degustazione:
Un vino che coinvolge con i suoi profumi di frutti d'albero, agrumi e note floreali. Al palato è voluminoso, notevolmente equilibrato e con una spiccata acidità. Un vino fresco, elegante e molto versatile.

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Kopke São Luís