Laurent Perrier

Laurent-Perrier Brut Millésime 1.5 L

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Produttore Laurent Perrier
Tipo Champanhe
Regione Champagne
Paese d'origine França
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 12%
Casta 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
Accompagnamenti Aves de capoeira Presunto de Reims Peixes nobres Crustáceos: lagostim, caranguejo-aranha Cogumelos
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Laurent-Perrier Brut Millésime 1.5 L
Descrizione

Laurent-Perrier ha deciso di vendemmiare solo le annate migliori per creare un vino eccezionale, caratteristico dello stile della Maison.

Il 2015 è stato caratterizzato da eventi meteorologici estremi: un inverno mite e piovoso ha lasciato il posto a una primavera in contrasto con un periodo di temperature sotto zero, seguito da un caldo intenso e da un'estate tempestosa. Il mese di settembre, fresco e asciutto, ha permesso all'uva di maturare alla perfezione.

Un attacco vivace che lascia spazio a un palato cremoso ed elegante con note di limone candito e caprifoglio.

Al naso si presenta molto complesso, con note di cera d'api, limone candito, caprifoglio e biancospino, seguite da aromi di pane tostato e arancia.

Colore oro bianco con bollicine molto fini e persistenti.

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