Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Vinha das Virtudes
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| Produttore | Vinha das Virtudes | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Casta | Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon | |
| Accompagnamenti | Ideal com pratos de carne vermelha, assim como queijos. |
Colore granato. Aroma fresco di frutti di bosco (ribes rosso), unito a eleganti note vegetali (cisto) e floreali (violetta). Ottima struttura, acidità equilibrata. Concentrato, con tannini molto morbidi. Finale elegante e fresco.
Produzione del vino:
Fermentazione per vitigni separati in piccole vasche di acciaio inox con rimontaggio manuale. Macerazione dopo la fermentazione per 10 giorni. Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 9 mesi, seguito da assemblaggio finale e leggera filtrazione.
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