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Luis Pato

Luis Pato Baga Touiga Red Nacional

Prezzo di listino: €5,31 BAIRRADA IVA13 Novidades Vinhos Vinhos Tintos
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Produtor: Luis Pato

Raccolto: 2022

Tipo: Tinto

Regione: Bairrada

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Casta: Baga, Touriga Nacional

Accompagnamenti: Para acompanhar carnes de caça e outros pratos de carne vermelha.

Descrizione

Frutta nera e cioccolato fondente, buona acidità e tannini viventi e sottili, per questo taglio di due caste caratteristiche (una di Bairrada, un'altra di Dão) dove la rusticità delle bacche si completa con l'eleganza di Touriga Nacional. Le note di luce affumicate a causa del breve passaggio attraverso legno usato e alcol leggero completano il quadro di questo rosso tipico e molto interessante.

Vinificazione:
Prodotto da Baga (60%) e Touriga Nacional (40%), questo vino è vinificato per migliorare i sapori primari e il carattere cioccolato della bacca, soggetto a una prima annata alla fine di agosto. Ha fermentato per 3 giorni in vasche in acciaio inossidabile sotto il controllo della temperatura.

Critica e premi:
. 16,5 punti vino grandi scelte.

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Luis Pato Baga Touiga Red Nacional

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