Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Luis Pato
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| Produttore | Luis Pato | |
| Raccolto | 2024 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Bairrada | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Bical, Cerceal, Sercialinho | |
| Accompagnamenti | Para acompanhar peixes e mariscos. |
Colore della goccia pallida. C'è un naso di bucce d'arancia e un diamante di un po 'di frutta tropicale ibrida, qualcosa tra sapoti, fagioli e melone. Ha una viscosità davvero morbida, ma circa una linea di acidità molto pulita e persistente. Al momento in cui finalmente scivola fuori la lingua, gran parte dell'arancia si trasformò in Tangelo e sbiadì. È un'avventura altamente soddisfacente che non è mai affatto spaventosa.
Vinificazione:
Questo vino è molto due (50%) nel terreno di calcare, cerchia (25%) e sercalinho (25%) nel terreno sabbioso. Fermentato e maturato in vasche in acciaio inossidabile.
Critica e premi:
. Magazine di vini da 17,5 punti;
. 17 grandi scelte di punti del vino.
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