Quinta Valle Madruga

Madruga Branco

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Produtor: Quinta Valle Madruga

Raccolto: 2021

Tipo: Branco

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Castas tradicionais da região

Accompagnamenti: Acompanha pratos de peixe, marisco, saladas e carnes brancas.

Descrizione

Amarelo claro, cor citrina. Aroma frutado com notas de alperce, citrinos e frutos tropicais. Apresenta uma boa frescura ácida (característica da região), macio equilibrado a notar a fruta e um final de boca longo.

Vinificação:
Vindima manual das uvas em caixas de 22 kg, sujeita a rigorosa pré-seleção à entrada da adega. Posteriormente desengace e prensagem das uvas. Longa fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada de 17º C e bâtonnage.

Críticas e prémios:
. 85 pontos Revista de Vinhos;
. 15 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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Madruga Branco

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